Helppo ja terveellinen inkivääritee

Flunssa pääsi yllättämään, ajattelin kokeilla avuksi mausteteetä ystäväni ohjeiden mukaan. Teen voi valmistaa alla olevilla aineksilla tai osalla niistä. Keitokseen voi myös maun mukaan lisätä muita aineksia, esimerkiksi sitruuna on loistava lisä. Inkivääri, mustapippuri, tähtianis, kaneli ja kardemumma helpottavat flunssan oireita sekä lievittävät kipuja ja tulehdusta. Kirjoittelen tarkemmin näistä superfoodeista myöhemmin, jotta tästä jutusta ei tule liian pitkä.

Herkullisen terveysteen valmistat helposti näillä aineksilla; mustapippuri, tähtianis, kanelitanko, kardemumma, inkivääri ja halutessasi pari teepussia.

Huuhtele, kuori ja viipaloi inkivääri.

Hauduttele aineksia kattilassa miedolla lämmöllä pitkään. Voit välistä siivilöidä teetä kuppiin, lisätä kattilaan vettä ja jatkaa hauduttamista.

Siivilöi valmis tee suoraan kuppiin tai termospulloon.

Kuumaa yrttiteetä, hunajaa ja lepoa - flunssalle kyytiä!

Voit lisätä vettä kattilaan ja haudutella keitosta, kunnes aineksista ei enää irtoa makua. Teepusseja on helppo vaihtaa välissä uusiin, samoin lisätä muita aineksia maun mukaan. Näin juomaa saa tehtyä useamman vuorokauden tarpeisiin. Helppoa, niinkuin kipeänä kuuluu ollakin.

Hunaja on hyvä lisä valmiiseen juomaan, koska sillä on mikrobeja tuhoava vaikutus. Tosin eräs lääkäri sanoi, että kuuma vesi tuhoaa hunajan hyvää tekevät antioksidantit. Tästä syystä sitä tulisi annostella lusikallinen suoraan suuhun. Itse nautin hunajaa sellaisenaan ja teen joukossa, tuleepahan takuulla kaikki terveysvaikutukset perille.


Terkuin,

nuhanenä Päivi